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Schokoladen-Tour in Costa Rica

Wohin soll die nächste Lateinamerika-Reise gehen?

Wenn Sie eine Reise nach Lateinamerika planen und Sie nicht wissen, wohin es dieses Mal gehen soll, kann ich Ihnen von ganzem Herzen Costa Rica empfehlen. Mögen Sie die Natur, Tiere, intakte Regenwälder, malerische Wasserfälle, Vulkane, Badestrände sowie Sportmöglichkeiten wie Rafting, Surfing und Canopy? Dann ist Costa Rica das beste Reiseziel für Sie.

Vor einem Monat bin ich aus Costa Rica zurückgekommen und viele schöne Erinnerungen sind geblieben. Das Wetter war sehr angenehm und warm und ich habe viele schöne Erlebnisse gehabt.

Puerto Viejo de Sarapiquí – Schokoladen-Tour

Eines von diesen Erlebnissen war in Puerto Viejo de Sarapiquí. Dort haben wir eine Schokoladen-Tour mitten in der Natur unternommen. Der Treffpunkt war in der Tirimbina Lodge um 09:00 Uhr. Die Tirimbina Lodge ist durch die längste Hangebrücke Costa Ricas mit dem Regenwaldreservat Tirimbina verbunden.

Während der 20-minütigen Wanderung bis zu der ehemaligen Kakaoplantage hat man zahlreiche Tiere in der Natur bewundern können, wie zum Beispiel Affen, Leguane, unterschiedliche Vogelarten, Frösche und Schmetterlinge.

Unsere Reiseleiterin Carolina hat uns den traditionellen Herstellungsprozess, angefangen beim Anbau von Kakao, über die Kakaoernte, die Fermentation der Kakaobohnen, das Rösten, das Mahlen bis zum Konchieren der Schokolade, gezeigt. Außerdem hatten wir die Gelegenheit, den Kakao während jeder Etappe des Prozesses zu probieren. Am Ende konnten wir sogar eine heiße Schokolade mit Chili, Vanille und/oder Zimt genießen. Die Tour ist auch für Kinder geeignet.

Das Regenwaldreservat Tirimbina ist mehr als eine touristische Destination. Sie fördern die Erhaltung der biologischen Vielfalt Costa Ricas. Außer der Schokoladen-Tour bieten Sie Nachttouren, Vogelbeobachtungstouren, Fledermaustouren und geführte Wanderungen an.

(Text von Carolina Buchmann)